Considerato da sempre un legno pregiato per la sua estetica elegante e per le sue qualità tecniche, il Noce Americano  viene utilizzato per realizzare mobili, pavimenti, eliche per aeroplani, impugnature di pistole ed è tradizionalmente impiegato nella costruzione di pianoforti. La sua colorazione marrone scura tende a schiarirsi lievemente nel tempo.